Proeverij historie (Maxxium)

Id: 1403

Ambassador Name: 4

Hours Spent:

Invoice Address:

Invoice Amount:

Invoice City: Rotterdam

Invoice Cost Code:

Invoice Date:

Invoice Description:

Invoice Name:

Invoice Postcode:

Kilometers Driven:

Last Edited By:

Last Edited Date:

Number Of Visitors Above50: 100

Number Of Visitors Below30: 40

Number Of Visitors Between30 And50: 200

Number Of Visitors Expected: 1000

Number Of Visitors Men: 200

Organisation Type: 13

Organisation Website: http://www.northseajazz.com/nl/

Percentage Reached:

Status: 3

Time Started: 13:00

Type: 1

Address venue: Ahoy

Appointments:

Festival proceeds:

Review: Met 1500 whisky samples (uitgaande van 20 samples per fles) denk ik graag mee, hoe we dit een volgende keer kunnen verbeteren. Ik denk dat de cocktails niet premium genoeg zijn en op dit event een verkeerde indruk geeft van wat Maxxium wil zijn. De gehele tijdrovende administratie werd op het laatste moment nog even door het barhoofd verstoord, omdat hij een Houdinie deed. Heel veel respect voor Marcella, die dat weer de juiste banen leidde met Loc en Mojo. Al met al hebben Fritz en ik wel weer genoten.

Audience: Gezellige festival bezoekers, waarvan ik er een aantal herkende, ook een aantal collega's en genodigden. Het S&S barteam zat er wel een beetje doorheen met hun dubbele shifts, gelukkig konden Fritz en ik dat opvangen met onze andere manier van bar bemannen. Ik vind ook dat als we een sjieke uitstraling willen hebben, dat het niet helpt dat collega's een soort thuishonk hebben in de whisky bar. Bakken met snoep, blikjes bier en cocktails die niet op de kaart staan passen daar in mijn ogen niet bij.

Knowledge:

Published: 1

Hours Requested: