Proeverij historie (Maxxium)

Id: 1432

Ambassador Name: 1

Hours Spent: 8

Invoice Address:

Invoice Amount:

Invoice City: Voorhout

Invoice Cost Code:

Invoice Date:

Invoice Description:

Invoice Name:

Invoice Postcode:

Kilometers Driven: 350

Last Edited By:

Last Edited Date:

Number Of Visitors Above50: 0

Number Of Visitors Below30: 10

Number Of Visitors Between30 And50: 30

Number Of Visitors Expected: 33

Number Of Visitors Men: 25

Organisation Type: 3

Organisation Website:

Percentage Reached:

Status: 3

Time Started: 10:00

Type: 1

Address venue: ARCADIA

Appointments:

Festival proceeds:

Review: Ik was lekker op tijd, met mijn trolley, die indrukwekkend was. Helaas was er te weinig tijd om de foto's hierop te laten zien van het diner in de Ertepeller. Ik heb wel het idee dat we in zicht zijn bij JRE, ik sprak met een aantal chef's die wel een blijk van herkenning geven. Jammer dat er vier teams de mooiste gerechten maken en daar eigenlijk geen aandacht voor is... en in deze setting kwamen de andere producten er ook niet echt aan te pas.

Audience: Bijna twintig personen die werkzaam zijn in de keukens van JRE, organisatie en een aantal leveranciers. Het ging natuurlijk om de sommeliers die ik ook de Fire & Cane heb uitgelegd, de meeste denken helaas erg vanuit traditie; wijn spijs dus. Ik heb ook een uitgebreid gesprek gehad met Thomas, een van oprichters van Tomaso, een invloedrijk product, waar de beste chefs wereldwijd mee werken. Het team van Green Egg die het hosten waren erg vriendelijk en behulpzaam. Uiteraard werden er weer mooie foto's gemaakt.

Knowledge:

Published: 0

Hours Requested: 8