Proeverij historie (Maxxium)

Id: 1579

Ambassador Name: 1

Hours Spent: 10

Invoice Address:

Invoice Amount:

Invoice City: Hulst

Invoice Cost Code:

Invoice Date:

Invoice Description:

Invoice Name:

Invoice Postcode:

Kilometers Driven: 400

Last Edited By:

Last Edited Date:

Number Of Visitors Above50: 10

Number Of Visitors Below30: 2

Number Of Visitors Between30 And50: 8

Number Of Visitors Expected: 24

Number Of Visitors Men: 14

Organisation Type: 2

Organisation Website: https://bijhetgerecht.nl/

Percentage Reached:

Status: 3

Time Started: 18:00

Type: 10

Address venue: bij het gerecht

Appointments:

Festival proceeds:

Review: Mooi diner, met lekkere gerechten, die in de voorproefsessie besproken waren. We begonnen met een cocktail van Mr. Sipps, die weer briljant was. Daarna de Glenfiddich 12 puur met uitleg over proeven. Beleving met de 23 en proces met de 18. Uitleg van rokerigheid voor de Fire & Cane met het hoofdgerecht van hert. De Trolley kwam super tot zijn recht, ik had hem bijna laten staan voor Erwin die de dag erna de tasting zelf deed.

Audience: Mix van klanten van Erwin en gasten van het restaurant. De meeste mensen waren wel whisky liefhebbers, opvallend veel personen gaven aan ook bij een theater voorstelling te zijn geweest (5). Hele fijne samenwerking met het restaurant, was even wennen aan timing, ik moet voortaan toch duidelijker zijn in rust bij uitleg (geen borden uithalen, whisky uitdelen en conversatie van personeel). Samenwerking met Erwin was briljant, je zag dat hij genoot, net als alle andere gasten. Edwin en Cindy waren er ook bij vanuit de Drankenmarkt (volgens mij moesten ze gewoon betalen).

Knowledge:

Published: 0

Hours Requested: 10