Proeverij historie (Maxxium)

Menu

Detail

Whiskydiner JRE

Terug naar lijst

Evenement

Resultaat

Organisatie

Review

Whisky

Gesorteerd op sequence, met samples en productnaam.

Lookup

Alle velden

Id: 1697

Ambassador Name: 1

Hours Spent: 8

Invoice Address:

Invoice Amount:

Invoice City: Almelo

Invoice Cost Code:

Invoice Date:

Invoice Description:

Invoice Name:

Invoice Postcode:

Kilometers Driven: 400

Last Edited By:

Last Edited Date:

Number Of Visitors Above50: 10

Number Of Visitors Below30: 2

Number Of Visitors Between30 And50: 10

Number Of Visitors Expected: 25

Number Of Visitors Men: 15

Organisation Type: 3

Organisation Website: https://widget.guestplan.com/?id=BbJ5ptV08581b82a72f6978609499c5d79f0c10d744bd1f5

Percentage Reached:

Status: 3

Time Started: 18:00

Type: 10

Address venue: Restaurant

Appointments:

Festival proceeds:

Review: Tijdens het whisky diner heb ik mezelf voorgesteld en een introductie gegeven over het proeven van whisky, te beginnen met de Glenfiddich 12. Ondanks dat ik de Glenfiddich 23 eerder had gepresenteerd, heb ik deze opnieuw geserveerd bij de steak tartare. Vervolgens werd de 26-jarige Glenfiddich geserveerd bij de langoustine, wat zeer gewaardeerd werd. Met mijn The Balvenie borden presenteerde ik de French Oak en de Week of Peat. Bij een uitstekende combinatie van divers bereide mango werd de Monkey Shoulder geserveerd. Alle gasten ontvingen een tasje met het JRE boekje en een miniatuurtje Monkey Shoulder. Rick gaf aan vertrouwen te hebben in de combinatie van whisky met passende uitleg en zal dit delen met de overige JRE-leden. Er werd een fles Grande Couronne verkocht en Rick wilde ook een fles Glenfiddich 12 aanschaffen om cadeau te doen.

Audience: De meeste aanwezigen waren lokale klanten, waaronder zelfs de buren, en meer dan de helft was echte whiskyliefhebber, met veel echtparen. Ik zat aan tafel met vader en zoon Eppink en de winnaar van de like-en-win actie, Anton van der Kooij, proefmeester bij Salentein. De samenwerking met Rick en zijn team was uitstekend, en zelfs de gasten merkten de chemie tussen ons op. Ik kon de pairing en de gerechten uitstekend uitleggen, en Rick heeft zijn gasten een ware gastronomische beleving geboden.

Knowledge:

Published: 1

Hours Requested: 8